Al menos 29 estudiantes del Centro de Estudios Tecnol\u00f3gicos del Mar (CETMAR) No. 12, en Manzanillo, Colima, fueron hospitalizados despu\u00e9s de consumir alimentos contaminados con vidrio durante la preparaci\u00f3n del guiso de cochinita pibil. Los hechos ocurrieron la tarde del jueves 11 de septiembre, cuando los j\u00f3venes comenzaron a presentar dolores estomacales en la cooperativa del plantel.<\/p>\n\n\n\n
La contaminaci\u00f3n se produjo cuando un frasco de vidrio se rompi\u00f3 cerca de la comida y, a pesar de una limpieza superficial, la encargada de la cocina decidi\u00f3 servir el platillo sin asegurarse de que estuviera libre de residuos. Fue hasta que los estudiantes comenzaron a presentar molestias que se detect\u00f3 la presencia de vidrio molido en la comida, lo que provoc\u00f3 la activaci\u00f3n inmediata de los servicios de urgencias.<\/p>\n\n\n\n
Del total de estudiantes hospitalizados, 22 fueron dados de alta tras presentar buena condici\u00f3n de salud, mientras que siete permanecen en observaci\u00f3n m\u00e9dica, aunque fuera de peligro, y podr\u00edan ser enviados a casa en las pr\u00f3ximas horas. La Secretar\u00eda de Educaci\u00f3n y Cultura (SEyC) del Gobierno de Colima confirm\u00f3 que los alimentos podr\u00edan haber estado contaminados y mantuvo comunicaci\u00f3n con autoridades educativas federales durante todo el proceso.<\/p>\n\n\n\n
La Fiscal\u00eda estatal inici\u00f3 una investigaci\u00f3n para determinar responsabilidades, se\u00f1alando como primera l\u00ednea de investigaci\u00f3n que la cocinera no aplic\u00f3 las medidas preventivas necesarias para evitar la contaminaci\u00f3n del platillo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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