El debate sobre el nombre del popular ‘Café Americano’ ha llegado a México, tras una protesta en Canadá.
La cafetería Kicking Horse Coffee, ubicada en Canadá, ha decidido cambiar el nombre de este café a ‘Café Canadiense’ como parte de un boicot contra las políticas del presidente Donald Trump, quien ha lanzado amenazas arancelarias y propuestas de anexar a Canadá a Estados Unidos.
En respuesta, ciudadanos mexicanos han comenzado una campaña en redes sociales para replantear el nombre de este café en México. Varias propuestas han surgido, entre ellas ‘Café Mexicano’, ‘Café de Olla’ o ‘Café Latinoamericano’.
Esta controversia remonta a la Segunda Guerra Mundial, cuando soldados estadounidenses, al no acostumbrarse al espresso italiano, pedían café rebajado con agua, lo que originó el nombre ‘Café Americano’.
